Safi Méditerranée : une histoire d’engagement pour l’environnement et le patrimoine de la Haute Roya
La sauvegarde d’un trésor perdu : la Maison des Abeilles
Dans les vallées de l’arrière-pays niçois, entre Tende et La Brigue, se trouve un élément marquant de notre patrimoine local : plus d’une centaine de ruchers médiévaux ou « Maison des abeilles » aujourd’hui en quasi-totalité abandonnés. Le 2 Octobre 2020, la tempête Alex a tout emporté, détruisant la dernière « Maison des Abeilles » exploitée sur la Commune de Tende.
Face à cette perte, Safi Méditerranée a décidé d’agir. En collaboration avec Franck Servetti, un apiculteur passionné, l’entreprise a soutenu la reconstruction de ce rucher unique, alliant histoire, biodiversité et savoir-faire.
Franck Servetti : l’apiculteur au cœur du projet
Au pied des montagnes du Parc national du Mercantour, dans la vallée de la Pia, Franck Servetti perpétue une tradition millénaire. Son rucher, sédentaire et à l’écart des transhumances modernes, repose sur des constructions en pierre en forme de fer à cheval. Cet édifice, orienté vers le soleil levant et situé à proximité d’un cours d’eau, offre aux abeilles une protection optimale contre les aléas climatiques.
Les abeilles de Franck butinent dans des zones sauvages, à des altitudes comprises entre 800 et 2000 mètres, produisant un miel biologique aux saveurs uniques. Selon l’emplacement des ruches, les fleurs de montagne diffèrent, donnant naissance à des miels aux subtiles variations aromatiques. Parmi ces merveilles, une gamme de miels infusés naturellement s’inscrit dans une démarche authentique et respectueuse de l’environnement.
Pourquoi préserver les abeilles est essentiel
Les abeilles jouent un rôle crucial dans l’équilibre de nos écosystèmes. En pollinisant près de 80 % des plantes à fleurs, elles garantissent la production de fruits, de légumes et de nombreuses cultures agricoles. Leur disparition mettrait en péril non seulement la biodiversité, mais aussi notre sécurité alimentaire.
Pourtant, ces précieuses alliées sont aujourd’hui menacées par les pesticides, les maladies, le changement climatique et la perte de leurs habitats. Le projet de Franck Servetti et Safi Méditerranée est un exemple inspirant qui montre comment l’action collective peut inverser cette tendance.
Le rôle de Safi Méditerranée dans ce projet
Convaincue que l’engagement environnemental est une part essentielle de sa mission, l’entreprise Safi Méditerranée a été un acteur-clé dans la renaissance de la Maison des Abeilles. Avec son soutien et celui de l’ADEME qui a retenu le projet de Franck, ce patrimoine exceptionnel est ainsi restauré.
Ce partenariat ne se limite pas à un appui financier. Safi valorise les initiatives locales, tout en sensibilisant son public à l’importance de la préservation des abeilles. Cette action s’inscrit dans une vision plus large : celle d’un futur où l’homme et la nature coexistent harmonieusement.
Une inspiration pour l’avenir
La rénovation de la Maison des Abeilles de la vallée de la Roya est bien plus qu’une réhabilitation. C’est un symbole. Elle incarne la résilience face aux catastrophes, la valeur de notre patrimoine et l’importance de transmettre ces savoir-faire à travers les générations.
Avec des entreprises comme Safi Méditerranée et des passionnés comme Franck Servetti, il est possible d’agir concrètement pour protéger nos abeilles et, par là même, notre avenir.
Ce projet, alliant traditions et innovation, invite chacun de nous à réfléchir à son rôle dans la préservation de l’environnement.
Alors, pourquoi ne pas prendre exemple sur eux ? Que ce soit en soutenant les apiculteurs locaux, en plantant des fleurs mellifères ou en sensibilisant à cette cause, chaque geste compte.
Un avenir à bâtir, une nature à protéger
Safi Méditerranée prouve qu’une entreprise peut être moteur de changement, avec des actions concrètes et un impact positif. Ensemble, nous avons le pouvoir de bâtir un avenir durable, où les abeilles continueront de danser de fleur en fleur, témoins de notre engagement à préserver la vie.
